การปรับปรุงพันธุ์พืชและยาฆ่าแมลงไม่ใช่วิธีเดียวที่เกษตรกรจะต้องการเพิ่มผลผลิตทางการเกษตรเพื่อเลี้ยงประชากรที่กำลังเติบโตในอนาคต การใช้ปุ๋ยทั่วโลกคาดว่าจะเพิ่มขึ้นอย่างทวีคูณในทศวรรษหน้าแต่เมื่อการใช้ปุ๋ยเพิ่มมากขึ้น ความกังวลเกี่ยวกับผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของสารอาหารหลักสามชนิดที่ใช้เป็นปุ๋ยเคมีสังเคราะห์ ได้แก่ ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม การไหลบ่าของไนโตรเจนและฟอสฟอรัสสามารถทำลายแม่น้ำและทะเลสาบได้ มีการใช้ปุ๋ยมาหลายร้อยปีแล้ว แต่ในปัจจุบัน ปัญหาด้านสิ่งแวดล้อมเริ่มทำให้เสื่อมเสียชื่อเสียงกับผู้กำหนดนโยบาย
Keith Goulding หัวหน้าฝ่ายระบบดินและทุ่งหญ้า
ที่ยั่งยืนที่ Rothamsted Research ในสหราชอาณาจักรกล่าวว่าปุ๋ยจำเป็นต้องใช้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น “ผู้กำหนดนโยบายที่มองว่าปุ๋ยเป็นสิ่งที่ไม่ดีจำเป็นต้องรู้ว่าปุ๋ยเลี้ยงคนครึ่งโลก” เขากล่าว
“การรักษาประชากรโลกให้คงอยู่เป็นสิ่งสำคัญอย่างเหลือเชื่อ แต่ยังมีโอกาสในการพัฒนาการผลิต การใช้ปุ๋ย และประสิทธิภาพ”
ปัจจุบันการใช้ปุ๋ยลดลงในยุโรปตะวันตก ตามข้อจำกัดที่กำหนดโดยกฎระเบียบปุ๋ยของสหภาพยุโรป พ.ศ. 2546 และคำสั่งไนเตรต พ.ศ. 2534
Goulding กล่าวว่าเกษตรกรได้ลดการใช้ไนเตรตลง แต่ได้ผลผลิตเท่าเดิมโดยใช้ปุ๋ยอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ราคายังเป็นการผลักดันเกษตรกรไปในทิศทางนี้
“ราคาไนโตรเจนและฟอสฟอรัสในปัจจุบันสูงที่สุดเท่าที่เคยมีมา ดังนั้นจึงมีแรงจูงใจอย่างมากสำหรับเกษตรกรในการลดการใช้ปุ๋ยและเพิ่มประสิทธิภาพ” เขากล่าว
“มีโอกาสมากมายจากการปรับปรุงพันธุ์พืชเพื่อตรึงไนโตรเจนในพืชผล และเพื่อรีไซเคิลปุ๋ยคอกให้ดีขึ้น”
แม้ว่าการใช้ปุ๋ยจะทรงตัวในยุโรปตะวันตก และเกษตรกรที่นั่นก็ให้ความสนใจกับการใช้ปุ๋ยอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ในยุโรปตะวันออกซึ่งมีการใช้ปุ๋ยน้อยกว่ามาก ขณะนี้เกษตรกรกำลังไล่ตาม
สำนักงานสิ่งแวดล้อมยุโรปคาดว่าการใช้ปุ๋ยแร่ธาตุไนโตรเจนจะเพิ่มขึ้นประมาณ 35% ในประเทศสมาชิกใหม่ระหว่างปี 2550 ถึง 2563 การใช้ฟอสเฟตและโพแทสเซียมคาดว่าจะเพิ่มขึ้น 52% และ 41% ตามลำดับ
การทบทวนโดยคณะกรรมาธิการยุโรปในปี 2010
ได้ข้อสรุปว่าจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมในขอบเขตของการออกกฎหมายและจำเป็นต้องมีการปกป้องสิ่งแวดล้อมมากขึ้น อย่างไรก็ตามโฆษกของคณะกรรมาธิการกล่าวว่าไม่มีแผนจะแก้ไขคำสั่งปุ๋ยในปัจจุบัน
ในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้านี้ คาดว่าจะมีเอกสารสีเขียวเกี่ยวกับการปรับปรุงประสิทธิภาพการใช้ฟอสเฟต
Dave Keating
คณะกรรมการรัฐสมาชิกคาดว่าจะรับข้อเสนอนี้ในการลงคะแนนเสียงในเดือนนี้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการประเมินเบื้องต้นของ EFSA การลงคะแนนเสียงอาจถูกยกเลิกเนื่องจากความกังวลว่าควรยืดระยะเวลาของการทดสอบ
“หลังจากการวิพากษ์วิจารณ์ทั้งหมดเกี่ยวกับการทดสอบสุขภาพ คณะกรรมาธิการควรพิจารณาว่าการทดสอบเหล่านี้เพียงพอหรือไม่” Schimpf กล่าว Friends of the Earth ไม่เห็นด้วยกับการแก้ไขที่เสนอ เนื่องจากไม่รวมถึงข้อกำหนดสำหรับการทดสอบเป็นเวลานาน และไม่ทดสอบสารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง “พืชเหล่านี้ถูกออกแบบมาให้เป็นสเปรย์ ดังนั้นการทดสอบสารตกค้างจึงมีความสำคัญ” เธอกล่าว
ในทางกลับกัน อุตสาหกรรมวิทยาศาสตร์การเพาะปลูกเชื่อว่ายุโรปใช้ความระมัดระวังมากเกินไปในแนวทางนี้ พืชดัดแปลงพันธุกรรมเพียงสองชนิดเท่านั้นที่ได้รับอนุญาตให้ปลูกในดินยุโรป และพืชดัดแปลงพันธุกรรมจำนวนน้อยที่ได้รับอนุญาตให้นำเข้า ซึ่งอุตสาหกรรมยืนยันว่า ได้ปล่อยให้ยุโรปเป็นเกาะที่ต่อต้านการดัดแปลงพันธุกรรม เนื่องจากพื้นที่อื่นๆ ของโลกมีการเติบโตอย่างมาก
“เราไม่เห็นการออกใบอนุญาตหรือการตัดสินใจเกี่ยวกับการค้นพบของ EFSA และความล่าช้านี้ยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง” Buckingham กล่าว ในความเห็นของเขา การแก้ไขที่เสนออาจทำให้ความล่าช้ารุนแรงขึ้น และความพยายามใดๆ ที่จะทำให้การทดสอบยุ่งยากยิ่งขึ้นจะทำให้ยุโรปไปผิดทาง
การแบ่งแยกประเทศสมาชิก
คณะกรรมาธิการตัดสินใจที่จะยกเลิกนโยบายไม่ทนต่อการนำเข้าอาหารสัตว์ที่ปนเปื้อนด้วยวัสดุดัดแปลงพันธุกรรมเมื่อปีที่แล้ว และตอนนี้อนุญาตให้นำเข้าได้ตราบใดที่วัสดุดัดแปลงพันธุกรรมที่บังเอิญไม่เกิน 0.1%
credit : รีวิวหนังไทย | คู่มือพ่อแม่มือใหม่ | แม่และเด็ก | เรื่องผี | แคคตัส กระบองเพชร
